Az aktív terhesség alatt a nők többsége óvatos a táplálkozás és a táplálékfelvétel tekintetében. Még az orvosok is azt tanácsolják, hogy a mommies távol maradjon azoktól az élelmiszerektől, amelyeket nem termesztenek természetesen, vagy olyan táplálkozási tápanyagot, amely „túl feldolgozott”. Néhány nagy kockázatú terhesség esetén orvosa még arra is felkérheti Önt, hogy távol maradjon az „étkezési” készételektől. A feldolgozott élelmiszerek egyik példája a hotdogs. A Hotdogs nemcsak könnyen elérhető, bevásárlóközpontokban és üzletekben, hanem az egyik legnépszerűbb, barátságos ételek az összejövetelen és a társadalmi összejöveteleken, vagy csak egy lusta ebéd otthonában. De vajon biztonságos-e forró kutyákat várni? Találjuk ki.
Élhetsz Hotdogs-t, ha terhes?
Valószínűleg nem biztonságos a hotdogs étkezés a terhesség alatt.
A feldolgozott és előfőzött húsok egyik fő kockázata, hogy bizonyos baktériumok és más mikroorganizmusok valószínűsége meglehetősen magas (különösen, ha az ilyen húst jelentős ideig feldolgozták). Azt is meg kell győződni arról, hogy az elfogyasztott húst megfelelő hőmérsékleten, magas hőmérsékleten (legfeljebb 160 ° Fahrenheit felett, két-három percig) főzzük. A legtöbb előfőzött étel problémája az, hogy soha nem lehet túl biztos benne, hogy megfelelően főzte-e vagy sem, azt is, hogy elég időn keresztül főzött-e vagy sem.
Bakteriális szennyeződés. Egyes baktériumok, például a listeria szennyeződésének kockázata meglehetősen magas (különösen olyan húsban, amely nem friss, vagy mesterséges vegyi anyagokat vagy tartósítószereket tartalmaz). Bár a megőrző sók, mint a nátrium-nitrátok segítenek a baktériumok növekedésének megakadályozásában a húsban, a nátrium-nitrát magas bevitelét is összefüggésbe hozta a prosztatarák és a vérerek egyéb rendellenességei. Listeria, az egyik gyakori patogén baktérium, listerioziót okozhat, amely végül vetéléshez vezethet.
Érzékenység az összetevőkre. A hotdogs egy másik problémája a kiegészítő összetevők, például a sajt és a fűszerek használata. A legtöbb terhes nő mérsékelt érzékenységet alakít ki bizonyos összetevőkre és fűszerekre a terhesség alatt, és a lágy sajt vagy az egészségtelen fűszerek használata allergiákat vagy reakciókat okozhat, mint pl. Néhány hentes tartósítószert nem tartalmazó húst kínál, amelyet kompenzációs lehetőségként kell keresni, ha vágyakozik.
Milyen más élelmiszerek figyelnek?
A kérdésen kívül: ha terhesen eszik hotdog, akkor is csodálkozhat, ha eszik-e más ételeket.
Elkerülendő élelmiszerek | Miért óvatosan és hogyan kell megfelelően előkészíteni |
|---|---|
Hűtött készételek | A hűtött ételek nagyfokú kényelmet biztosítanak a forgalmas mindennapi életben, de nem szabad elfelejteni, hogy az előfőzött, hűtött ételek nagyobb valószínűséggel tárolódnak olyan baktériumoknak, mint a listeria monocytogenes, amelyekről ismert, hogy pusztító hatásokat okoznak a terhes nők számára. Elővigyázatosságként a nőknek gondoskodniuk kell arról, hogy az ételük megfelelően legyen főzve, és előfőzve, alaposan felmelegítse. Az élelmiszerek tárolása több mint 3-4 napig sem ajánlott. |
Burgerek és más grillezett hús vagy hal | A grillezett / grillezett húst általában nem főzzük alaposan, meg kell bizonyosodni arról, hogy mindenféle húst, legyen az hal, marha vagy csirke, 140–180 fok közötti hőmérsékleten kell főzni. |
Törökország és töltelék | Hagyomány, hogy pulykát főzzünk; de gyakran a pulyka belső hőmérséklete túl alacsony ahhoz, hogy megölje a baktériumokat. Ezért azt javasoljuk, hogy a madarat magas külső hőmérsékleten főzzük, amely a belső hőmérsékletet 180-200 fahrenheit-re növeli. Továbbá, minden tölteléket külön kell főzni. |
Paszturizálatlan gyümölcslé és almabor | Hacsak a gyümölcslevek nem házi készítésűek, és a gyümölcsök és zöldségek használat előtt megfelelően mosásra és hámozásra kerültek, csak pasztőrözött gyümölcsleveket szabad választani. A gyümölcsök és zöldségek jó tárolók lehetnek az olyan baktériumok számára, mint az E.coli stb. |
Füstölt húsok és húsdarabok | A csirkehúsokat vagy a füstölt húst általában a dohányzással főzik, és nem megfelelően főzik. Továbbá tartósítószerekkel is lehet palackozni, ami további aggodalomra ad okot az anya és a születendő gyermek optimális egészségére. |
Paszturizálatlan lágy sajtok | A lágy sajt esetében mindig fennmarad a nem pasztőrözött tej és a kapcsolódó problémák kockázata. Ezért tanácsos távol maradni a lágy sajtoktól, mint a kék sajt, a feta és a brie. Alternatív helyettesítők lehetnek a mozzarella és a cheddar. |
Sushi | A nyers húst összetevőként tartalmazó sushi teljesen elfogyott! Bár bizonyos típusú párolt húst is lehet venni. Előnyös például a dekonstruált rugós tekercsek vagy a hús teljesen főzése. |
Friss, nyers zöldségek | Furcsanak tűnik, hogy friss zöldségeket vegyen be élelmiszerekbe, hogy vigyázzon, mivel a természetes élelmiszerek a terhesség alatt erősen ösztönözhetők. Annak ellenére, hogy ez igaz lehet, meg kell tartani a fejüket, hogy a zöldségek mikrobák forrása, ha nem megfelelően mosják. Néhány zöldség, mint például a lucerna, a salmonella és az E. coli baktériumok tárolása, ha használat előtt nem tisztítják meg megfelelően. Mielőtt eszik, mossa meg és főzzük megfelelően a zöldségeket. |
Milyen egyéb óvintézkedéseket kell figyelembe venni?
Ezeken az óvintézkedéseken kívül rendszeresen látogasson el az orvoshoz, ha a dehidratáció, a láz vagy a köhögés tünetei tartósan érezhetők; A hűtőszekrény tisztítása és a 35-40 fokos Fahrenheit alacsony hőmérsékleten tartása segíthet megelőzni és diagnosztizálni az élelmiszer-fogyasztás által valószínűleg előforduló betegségeket vagy élelmiszer-szennyezéseket.
Mindent összevetve, az egészséges táplálkozás megtartása fontos a terhesség alatt, de az óvatos szem figyelése a befogadott élelmiszerek esetében sokkal fontosabb. Mivel az étel, amit egy terhes nő eszik, nem csak őt érinti, hanem a gyermekét is. Hasonlóképpen, minden betegség vagy fertőzés, amit elkaphat, nemcsak a lányra, hanem a gyermekére is hatással van.
