A szamóca talán a világ legnépszerűbb bogyó, élénk színe, szép alakja és félelmetes táplálótartalma. Ismert, hogy gazdag vitaminokban és flavonoidokban, amelyek kiválóak az egészségre. Ironikus módon felelősek a nemkívánatos allergiás reakciókért is. A szülőknek tudniuk kell, mikor képesek a csecsemők epereket enni, és hogyan lehet babáknak bevezetni az epereket.
Mikor tudnak a babák epereket enni?
A szamóca allergiás reakciókat okozhat a csecsemőknél. A szakértők eltérő véleményeket és iránymutatásokat adnak arról, hogy ezek a gyümölcsök hogyan hozhatók be a csecsemők étrendjébe. Néhányan azt várják, hogy a csecsemők legalább egy évesek, mielőtt elkezdenék ezeket a kellemes bogyókat. Az Egyesült Államokban azonban az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia jelentése kimondja, hogy ezeket az iránymutatásokat módosították annak érdekében, hogy a gyermekek 6 hónapos koruk óta epereket esznek.
Az eperrel szembeni allergiás reakciók általában kiütésekként és viszketésként jelentkeznek, különösen akkor, ha a gyümölcs a száj körüli bőrre ér. Időnként azonban súlyos reakciók léphetnek fel, amelyek a torok duzzadását jelentik. Más tünetek közé tartozik a csalánkiütés a szervezetben és az asztma vagy az ekcéma súlyosbodása.
A gyümölcs savasságára adott bőrreakció hozzájárul a pelenka kiütés megjelenéséhez egyes csecsemőknél, és nem tekinthető allergiás reakciónak.
Hogyan lehet bevezetni a szamócákat a csecsemőknek?
Miután tudta, mikor tudnak a csecsemők epereket enni, a következő kérdés az, hogy miként táplálhatod be a csecsemők epereket.
1. Keresse meg azokat a jeleket, amelyekkel a csecsemők készek a szamócára
A szamócákat csecsemőknek adhatjuk ujjáért, de biztosítani kell, hogy készek legyenek a feladat kezelésére. A jelek arra utalnak, hogy a baba készen áll a szilárd ételek fogyasztására:
- Elegendő fejvezérlés
- Képes támogatni
- Kiállító rágás
- Jelentős súlygyarapodás
- Növekvő étvágy
- Légy kíváncsi, hogy mit eszik az anya
2. Tiszta eper
Mielőtt behozná a kisbabát az egész gyümölcsök elfogyasztásához, próbálja meg a gyümölcsöket széthúzni. Túrós eper és adjuk hozzá zabpehelyhez vagy pudinghoz. Mash őket avokádóval, hogy gyümölcsös legyen. A bogyókat más gyümölcsökkel is kombinálhatja, pépesítheti egy turmixgépben, és befagyaszthatja a keveréket popsicles-be egy ízletes kezeléshez.
3. Kis darabokra vágva
A szamóca a csecsemőknél fulladást okozhat. A legjobb, ha pürét vagy apró darabokra vágjuk. A szamócák csúszósak és csúszhatnak be a baba torokba, mielőtt teljesen megrágják. Mint ujj ételként, epereket apró darabokra vágjunk, és addig addig adjuk meg őket, amíg a csecsemő el nem éri a három éves korát.
Kérjük, nézze meg ezt a videót, és további információkat kapjon arról, hogyan kell főzni epereket csecsemőknek:
4. Várjon három napot egy másik új élelmiszer bevezetése előtt
A többi új élelmiszerhez hasonlóan a szülőknek legalább három napig kell bemutatni őket. Ez segít nekik azonosítani, hogy milyen élelmiszer okozhat allergiás reakciót. Ha az Ön gyermeke allergiás reakciót észlel, konzultáljon gyermekorvosával, mielőtt beviszné a szamócát.
Gyakran ismételt kérdések a szamócák csecsemőkre történő bevezetéséről
1. Milyen előnyei vannak a szamóca bevezetésének a csecsemőknek?
A szamóca rengeteg értékes tápanyagot biztosít a csecsemőknek, akik készen állnak enni, beleértve a következőket:
- B, C és K vitaminok
- folsav
- élelmi rost
- kálium
- mangán
- réz
- magnézium
- omega-3 zsírsavak
- fenolok
A fenolok olyan vegyületek, amelyek megvédik testünket a krónikus betegségektől, például a ráktól. Segítenek az immunrendszerünk támogatásában, és a szív egészségére is alkalmasak.
2. Hány szamócát hozhatok be minden alkalommal a csecsemőknek?
Az egészségügyi szakemberek azt javasolják, hogy napi 6-12 hónapos csecsemőket adagoljanak 1/4 és 1/2 csésze gyümölcs között. Arra ösztönzik a szülőket, hogy segítsenek a babáknak abban, hogy gyümölcsöket étkezzenek, ami később az életben kedvező egészségügyi előnyökkel járhat, például csökkentheti a szívbetegségek és a rák kockázatát. A csecsemőknek azonban nem szabad több gyümölcsöt enniük, mint amennyit ajánlott, mert ezek más fontos táplálékot is jelentenek, mint például a zöldségek, a tejtermékek, a szemek és a fehérjében gazdag élelmiszerek.
3. Hogyan lehet választani és tárolni az epereket?
- Válasszon epereket
A szamóca nem tart sokáig, miután megvásárolta őket, de nem kell őket vásárolni, ha még mindig zöldnek vagy éretlennek tűnnek. Ezek a gyümölcsök csak bizonyos időszakokban érhetők el a térségben, ezért érdemes megfagyasztani őket. Legjobb az egészet fagyasztani, hogy megtartsák vitamintartalmukat, és ne vágják, masszírozzák, vagy először megtisztítsák őket. Lehet, hogy meg szeretné venni a szerves epereket is, mert a növényvédő szereket általában olyan gyümölcsökben használják, amelyeket hagyományos módon termesztenek.
- Eper tárolása
Mossuk le a gyümölcsöket, és távolítsuk el azokat a zöld kupakokat, amelyek megrázzák őket. Szárítsa őket papírtörlővel. Helyezzük a bogyókat egy rétegre a sütőlapra, és helyezzük a fagyasztóba. Fagyasztva, helyezze át őket egy fagyasztózsákba, és térjen vissza a fagyasztóba.
Megfigyeljük, hogy a földieper a fagyasztás után színe és szerkezete megváltozik. Ez elkerülhetetlen, de ezeken a változásokon csökkentheti a citromlevet.
4. Melyek az eper allergia jelei?
Az eper allergia jelei és tünetei hasonlóak felnőttek, gyermekek és csecsemők esetében. A szamóca túlaktív immunválaszt hozhat létre, ami a hisztamin felszabadulásához vezet. A hisztaminok az allergiás reakció jeleit és tüneteit okozhatják érzékeny egyéneknél, különösen olyan csecsemőknél, akiknek immunrendszere még éretlen. Az allergia kezdeti jelei általában az allergénnel való érintkezéskor jelentkeznek, és ezek a következők:
- Bőr csalánkiütés, ahol az eper megérintette a babát
- Száj bizsergés
- Az arc, az ajkak, a nyelv vagy a torok duzzadása
A következő tünetek az emésztőrendszert érintik, olyan tüneteket okozva, mint:
- gyomor görcsök
- hányinger
- hányás
- hasmenés
Néhány ember anafilaxiát, életveszélyes súlyos allergiás reakciót tapasztal, amely légzési nehézségeket és hirtelen vérnyomáscsökkenést okoz.
5. Mit tehetek, ha az epermagok megtalálhatók a babák pelenkájában?
A csecsemő pelenkában lévő epermagok azt jelenthetik, hogy a csecsemőknek nehézségei vannak a magvak emésztésére. Ez ártalmatlan állapot, és nem szabad riasztást okoznia.