Baby Shower Food Ideas - négy előétel

Az étel lesz a csecsemő zuhany középpontja. Szeretne előételeket, desszerteket és más ételeket készíteni, amelyek emlékezetes és különleges napot teremtenek az anyának és minden vendégének. Ennél is fontosabb, hogy meg kell választanod a megfelelő ételt, amit az anyáknak meg lehet fogyasztani. A csecsemő zuhanyozásának előkészítésében nagy segítség lehet egy lista készítése arról, hogy mit eszik és mit nem tud enni.

Baby Shower Food Ideas - négy előétel

1. Rákhús szalonna tekercs

• Hozzávalók
  • 1 doboz pelyhes rákhús, szárított
  • ¼ csésze paradicsomlé
  • 9 szelet szalonnát, felére csökkentve
  • 1 jól megvert tojás
  • ¼ teáskanál só
  • 1 evőkanál Worcestershire mártással
  • ½ csésze finom kenyér morzsákat
  • 1 evőkanál apróra vágott petrezselymet
  • Egy borsszalag
• Utasítás

Keverjük össze a tojást és a paradicsomlét. Kombinálja a kenyér morzsákat, a rákot, a petrezselymet és a fűszereket, majd keverje össze a paradicsom és a tojás keveréket. Tekerje a rák keveréket körülbelül 18 ujjba, ami körülbelül 2 hüvelyk hosszú. Csomagolja ezeket a szalonna egyik felére vágott darabjával, és fogpiszkálóval tartsa a szalonnát a helyén. Helyezze a tekercseket 350-400 fokos kemencébe, amíg a szalonna enyhén pirított.

2. Gyors Pizza Snack

• Hozzávalók
  • 4 uncia (1 csésze) muenster sajt
  • 1/2 csésze pizza mártással
  • 8 uncia Pillsbury hűtött félhold tekercs
  • Friss oregánó (opcionális)

• Utasítás

Melegítse a sütőt 375 fokra. Távolítsa el a Pillsbury tésztát a csomagból, de ne húzza ki. Ehelyett 12 szeletre vágjuk, majd helyezzük őket lefelé, egy kicsinyített cookie lapra, kb. Ezeket kb. 10 percig sütjük. Kanál egy teáskanál előkészített pizza szószot minden egyes tekercsre, és megszórjuk mindegyikét a Muenster sajttal. A tekercseket a sütőbe 3–5 percig vissza kell vinni, vagy amíg a sajt meg nem olvad, és a tekercsek szélei aranybarna színűek. Díszítsük oregánóval, ha szükséges.

3. Krémes ördög tojás

• Hozzávalók
  • 1 evőkanál Dijon mustár
  • 1 teáskanál fehérborecet
  • Durva só
  • 8 nagy tojás
  • Paprika körettel
  • 1/3 csésze könnyű majonéz
  • 1 evőkanál mogyoróhagyma, darált
  • Őrölt bors
  • ¼ teáskanál forró mártással

• Utasítás

Tegye a tojásait egy közepes serpenyőbe és fedje fel hideg vízzel, legfeljebb 1 hüvelykre a tojás felett. A vizet forraljuk fel, majd vegyük ki a potból, és hagyjuk, hogy a tojás 13 percig álljon. A főzési folyamat leállításához hideg vízzel öblítse le és öblítse le a tojásokat.

Miközben a tojás forró, keverjük össze az ecetet, a mustárt, a majonézet, a forró mártást és a szikeselt. Hámozzuk meg a hűtött tojásokat és félig hosszában. Távolítsa el a tojássárgáját, és helyezze őket egy tálba, összekeverve őket a korábban kevert ízesítőkkel. Adjunk hozzá sót és borsot. Masszírozza a sárgáját, amíg sima pasztát alkot.

Helyezze vissza a tojássárgáját és a fűszerkeveréket a fehérbe, és körettel töltse fel paprikával. Hűtőszekrényben tálalás előtt 8 órán át hűtőszekrényben tartandó, a tojásokat hűtőszekrényben tartva.

4. Mini Frittatas

• Hozzávalók
  • Közepes cukkini
  • 1 piros paprika
  • 16 nagy tojás
  • 2 teáskanál só
  • 1 evőkanál apróra vágott metélőhagyma
  • 1 sárga paprika
  • 4-6 fehér gomba
  • ¾ teáskanál friss fekete bors
  • Növényi olaj főzés spray
  • ½ csésze Gruyere vagy Fontana sajt, finomra reszelt

• Utasítás

Enyhén permetezzen két muffin konzervdobozot 24 muffin térrel főzőpermettel. Szeleteljük a cukkint 1/8 hüvelyk vastagságú körökre, és szeleteljük a gombákat 1/8 hüvelyk vastag darabokra. A paprika alapját és 1/8 hüvelykes darabokra dobjuk. Állítsa félre a zöldségeket.

Melegítsük elő a sütőt 400 fokra, és keverjük össze a sót, a borsot, a tojást és a metélőhagyót egy keverőedényben. Keverjük össze a vágott zöldségeket, majd tegyük a muffin konzervdobozba. A tojást keverjük össze egyenletesen a zöldségek fölé, és töltsük fel mindegyiküket a peremhez. Megszórjuk őket sajttal. Sütjük meg a frittatákat 8-10 percig, vagy addig, amíg be nem állítják. A kiszolgáláshoz melegítsük fel őket 325 fokon.

Baby Shower Food Ideas - Négy saláta

1. Tészta és tenger gyümölcsei saláta

• Hozzávalók
  • 2 csésze többszínű tészta
  • 10 uncia homár vagy rákhús
  • 4-5 scallions
  • ½ sárga vagy zöld paprika
  • Só és bors ízlés szerint
  • 3 szára zeller
  • 1 db szeletelt fekete olajbogyó (2-3 uncia)
  • 6 uncia aprított sajt (opcionális)
  • ½ csésze „Good Stuff” salátaöntet
  • 1 teáskanál citromlé

• Utasítás

Főzzük fel a tésztát, amíg fel nem merül, majd leöntjük és hideg vízzel mossuk. Apróra vágjuk a mogyoróhagyma, a zeller és a paprika apró darabokra, és tegyük őket egy tálba. Vágjuk a tenger gyümölcseit kis darabokra, és adjuk hozzá a zöldségekhez. Adjuk hozzá a hűtött tésztát a tálhoz, és tetejére citromlével és salátaöntettel. Óvatosan dobja a salátát, és ha szükséges, adjon hozzá további kötszereket. Adjunk hozzá sót, borsot és sajtot, ha szükséges. Azt is díszítheti más zöldségek, mint a cseresznye paradicsom. A tálalás előtt 1 órán át hűtjük a salátát.

2. Hét réteg tészta saláta

• Hozzávalók
  • 16 uncia tejföllel
  • 1 csésze palackozott mogyoró mártással
  • 4 csésze aprított brokkoli (brokkoli slaw mix, aprított)
  • 1 csésze friss koriander
  • 1 csésze daikon, harapás méretű csíkokra vágva
  • 6-7 uncia rizs botok, törött
  • 2 csésze friss borsó hüvely
  • 8 csésze napáposzta, aprított
  • ½ csésze durva apróra vágott mogyoró
  • ¼ teáskanál cayenne bors (opcionális)

• Utasítás

Egy tálba keverjük össze a földimogyoró mártást, a cayenne-borsot és a tejföllel. Készítse elő a rizs rudakat a csomagolás szerint, majd ürítse le és öblítse le hideg vízzel. Főzzük a borsó hüvelyeket sózott forró vízben 2 percig, amíg ők gyengédek, de még mindig ropogósak. A főzési folyamat leállításához ürítse le és öblítse le.

Egy 4-6 literes üvegtálban vagy 2 téglalap alakú sütőedényben hozzon létre egy réteget napa káposztából, majd rizs botokat, borsó hüvelyeket, daikont, apróra vágott brokkolit, majd koriandert. Töltse fel a tejfölös öntetet a tetején, majd adjon hozzá több koriandert és mogyorót. Hűtsük 8 órán át, vagy addig, amíg készen áll a kiszolgálásra. Ha tálban tálaljuk, először dobd fel. Ha a sütőedényekben tálaljuk, vágjuk a tálcákat késsel.

3. Garnélarák és Snap-Pea saláta gyömbéres öntettel

• Hozzávalók
  • 12 uncia snap borsó, vágva
  • Őrölt bors
  • Durva só
  • ¼ csésze növényi olaj
  • 3 evőkanál friss mészlé
  • 1 közepes sárgarépa, apróra vágva
  • 2 piros paprika pecsételődött és apróra vágott
  • 1 font deveined fagyasztott közepes garnélarák, felolvasztott
  • 1 fej Boston saláta, harapás méretű darabokra vágva
  • 4 mogyoróhagyma fehérek és zöldek között elválasztva és szeletelve
  • 1 evőkanál friss gyömbért, apróra vágott és hámozott

• Utasítás

Forraló sós vízben főzzük a borsót körülbelül 2 percig. Csökkentse a vizet pároljuk, és adjunk hozzá a garnélarákot és főzzük őket kb. 1 percig. Drain és öblítse le az ételt, hogy lehűljön.

Az olaj, a mogyorófehérje, a mészlé, a gyömbér, a sárgarépa és egy csésze víz keverékével keverjük össze, és keverjük össze, amíg sima. Íz szerint sóval és borssal ízesítjük. Egy nagy tálba dobja a salátát, a mogyoróhagyma, a paprika, a garnéla és a borsó. Dörzsölje fel a kötszereket a tetején, vagy oldalt szolgáljon.

4. Csirke, pisztácia és Feta saláta

• Hozzávalók
  • ¼ csésze és 1 evőkanál olívaolaj
  • Só, bors
  • 1 fej romaine saláta, apróra vágva
  • ½ csésze friss petrezselyem, sűrűn csomagolva
  • 2 köldök narancs, vékonyan szeletelve
  • 1 teáskanál koriander
  • ½ csésze sózatlan, héjas pisztácia
  • ¼ csésze fehérborecet
  • 4 csirke szelet
  • 4 uncia morzsolódott feta
  • 1 csomó mogyoróhagyma, szeletelve

• Utasítás

Pirítós pisztácia egy közepes méretű serpenyőben közepes lángon, gyakran kb. 7 percig vagy aranyig. Egy tálban ecet és ¼ csésze olaj keveréke. A sót és a borsot szükség szerint ízesítjük.

Melegítsük a maradék olajat egy serpenyőben. A csirkét sóval, borssal és korianderrel ízesítjük. Főzzük át, 2-3 percig mindkét oldalon, amíg átlátszatlan, szükség szerint fordulva. Vágjuk le a főtt csirkét vékony szeletekre.

A saláta, a petrezselyem, a pisztácia és a mogyoróhagyma kombinálása és az olajos / ecetes öntettel való dobás. Az egyes adagokat és fétával, narancsokkal és csirkével töltsük fel.

Baby Shower Élelmiszer Ötletek - Négy Torta és Desszertek

1. Mandula Macaroon Galette eperrel

• Hozzávalók
  • 3 tojásfehérje
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1½ csésze blanšált mandula, pirított és őrölt egy élelmiszer-feldolgozóban
  • 3 evőkanál eper lekvár
  • 1 csésze cukrászda cukrot
  • 2 teáskanál citromhéjat
  • 6 csésze szamóca, sértetlen
  • 1 evőkanál kirsch
  • 1 evőkanál granulált cukor

• Utasítás

Melegítsük a sütőt 325-re. A tojásfehérjét keverjük össze egy elektromos keverővel, a közönséges habverővel, amíg puha csúcsot nem kap. Adjunk hozzá a citromhéjat, és lassan megverjük a cukrász cukrot, amíg a felszínen nem marad a szalag és a tojásfehérje fényes. Hajtsa be a mandulát.

A 8 ¾ flan gyűrű belsejét főzőpermettel felhordjuk és helyezzük egy bélelt sütőlapra. Kanál a tésztát zökkenőmentesen a penészbe és hagyjuk 10 percig ülni. Hajtsa fel a sütőt ½ hüvelykre, és sütje meg a tésztát 10 percig. Csökkentse a hőmérsékletet 300-ra, zárja be az ajtót, és sütje addig, amíg meg nem áll, és aranyra, kb. 25 percig. Vegye ki a tésztát a penészből, és hagyja teljesen lehűlni egy drótléc segítségével.

Vegyünk 10 szamócát, és felére csökkentjük a köret. Húzza le a szamóca többi részét, és vágja szeletekre. Dobja őket kirsch, granulált cukor és citromlével. Hagyjuk ülni legfeljebb 2 óráig, alkalmanként keverve. Az elakadást addig melegítse, amíg vékony lesz és kefe a galette-re. Helyezzük a szamócákat körkörös mintázatra, az alsó részekkel szemben. Szitáljuk a maradék folyadékot a tetejére. Hagyja, hogy a sütemény 2 órán át üljön, hogy a folyadék áztassa a tálalás előtt.

2. Mandarin chiffon pite

• Hozzávalók
  • 2 csésze mandarin-narancslé keverék
  • 3 evőkanál citromlé
  • 1 csésze cukor
  • 4 tojás, elválasztva
  • 1/8 teáskanál krém tartárból
  • 5 teáskanál citromhéjat
  • 3 csésze sütijük, finomra őrölt
  • 2 teáskanál nem ízesített zselatin
  • ¼ csésze sózatlan vaj

• Utasítás

Melegítsük a sütőt 350-re. Forraljuk fel a mandarinlé közepesen magas hőre, amíg fel nem csökken. Keverjük össze a cookie-kat, ¼ csésze cukrot és citromhéjat egy élelmiszer-feldolgozóban, amíg egyenletesen nem lesz. Add hozzá az olvasztott vajat, amíg az élelmiszer-feldolgozó fut, hogy hozzon létre egy tésztát. Tedd a tésztát egy 10 hüvelykes tányérlemezre, hogy héj készítsen. Sütjük 15 percig, vagy amíg aranybarna lesz. Hagyja teljesen hűlni a héjat.

Eközben keverjük össze a citromlét és a zselatint egy kis tálban. Hagyjuk 10 percig ülni. Öblítsük össze ½ csésze cukrot, a csökkentett lé, 4 tojássárgáját és 2 teáskanál citromhéjat. Alacsony hővel főzzük, amíg a keverék sűrűsödik, de ne hagyja forralni. Adjunk hozzá a zselatint és habozzuk, amíg fel nem oldódik. Hűtsük le a keveréket, amíg vastag, körülbelül 30 percig.

Tegyük a tartár és a tojásfehérje krémet egy tálba, és elektromos keverővel verjük, amíg puha csúcsot képez. Lassan adjunk hozzá ¼ csésze cukrot és verjük, amíg merev. A tojásfehérjét 3 adagban húzza a hűtött zselatin keverékbe. Öntsük bele a kéregbe, és hűtőszekrényben 2 órán át, vagy amíg meg nem állítjuk.

3. Karamella sütik

• Hozzávalók
  • 1 tojás
  • 1 csésze cukor
  • 1 teáskanál vanília
  • 1 ½ teáskanál sütőpor
  • Granulált cukor köretként
  • ¾ csésze vaj
  • 2 csésze liszt
  • ¼ teáskanál szódabikarbóna
  • ½ csésze karamella bit

• Utasítás

Melegítsük 350 ° C-ra a sütőt. A vanília, a cukor, a tojás és a vaj keverjük össze, majd krémesre verjük. Kombinálja a szódabikarbózt, a port és a lisztet, és lassan keverje össze a folyékony keveréket, amíg egyenletesen nem keveredik. Hajtsa be a karamella biteket. Alakítsa a tésztát 1 hüvelykes golyóba, és tekerje őket a cukor körbe. Helyezze a golyókat 2 hüvelykre egymástól egy szétterjedt cookie-lapon, és simítsa meg őket egy cukorral mártott üveggel. Sütjük a sütiket 9-11 percig, vagy amíg a szélek melegek. Szükség esetén további cukorral megszórjuk, mielőtt lehűlnek. Mielőtt tálaljuk, hagyja, hogy a cookie-k hűtsék le a huzalra.

4. Csokoládé krém csészék

• Hozzávalók

• Utasítás

A cukor, a vaj, a pekándió és a cookie morzsa kombinálása a kéreghez. Nyomja a keveréket egy 9x13-os sütőedény aljára.

A cukrot, a krémsajtot és a rumkivonatot elektromos keverékkel keverjük össze. Adjuk hozzá a tojásokat és keverjük össze, amíg keveredik. Hajtsa be a banánt. Öntsük a keveréket a kéregbe és sütjük 350 ° C-on 30 percig, vagy amíg a töltelék többnyire nincs beállítva. Hűtőszekrényben legalább 3 óra.

Mielőtt tálaljuk, dobja fel a banánokat a citromlevet tartalmazó öntettel, és rendezze őket a tortára. Kombinálja a karamelleket a tejjel és melegítse a mikrohullámú sütőben 2 percig. Keverjük addig, amíg sima, és szükség esetén adjuk hozzá a rumkivonatot. Szitáljuk a karamell öntetet a torta fölé, és pekándiószeletekkel megszórjuk. Vágjuk szeletekre és tálaljuk.