A csecsemők fejlődési folyamata számos fázisban megy végbe, különösen az első évben, az üléstől a csúszásig és a csúszásig a gyaloglásig. A szoptatás a csecsemők számára a legjobb táplálékforma, különösen a születésüket követő első 6 hónapban. Ezen idő után a csecsemők étrendje fokozatosan változik a teljesen folyékony étrendtől a szilárd táplálékhoz, amikor felnőnek. Szükséges a csecsemőknek a megfelelő fehérje-, vitamin-, kalória- és ásványi anyagtartalmú táplálékkal való táplálása a megfelelő növekedés és fejlődés érdekében. Minél hosszabb ideig szoptat a baba, annál jobb! Táplálkozási szempontból nagyon ajánlatos, hogy az anyák ne hagyják abba teljesen a csecsemők szoptatását.
Miért fontos a jó táplálkozás a baba számára?
1. A jó táplálkozás elősegíti a csecsemők fejlődését
A táplálkozásnak és a táplálkozásnak a szülők számára fontos gondot kell jelentenie a csecsemők életének első napjaiban. Az egészséges táplálkozás elősegíti a gyermekek optimális növekedését és fejlődését, ezáltal csökkenti a gyermekkori krónikus betegségek kockázatát. Bármilyen hiányosság befolyásolhatja a baba fejlődési folyamatát, és negatív hatással lehet a gyermek jóllétére és személyiségfejlesztésére is, például a gyermek kognitív fejlődésének befolyásolására és az intelligencia hányadosának csökkentésére.
2. A jó táplálkozás védi a csecsemőket a betegségektől
A táplálkozás alatt az energia és a tápanyagok nem megfelelő állapotát értjük, így a korai gyermekkorban a hatás nagyon pusztító lehet. Az egyének rossz táplálkozása rövid távú vagy hosszú távú hatással lehet az életminőségre. Bár az egészséges táplálkozás és a jó táplálkozás elengedhetetlen az egyén életének fázisában, ez különösen kritikus az intrauterin periódusban, amíg a gyermek két éves korig nem lesz. A jó táplálkozás megakadályozza, hogy a gyermek olyan betegségekben szenvedjen, mint a vérszegénység és a xerophthalmia, amely nagyon gyakori a gyermekkorban.
3. A korai életben jó étkezési szokások jönnek létre
Az étkezési szokások általában a korai életciklusban alakulnak ki, és természetesen a felnőttkorra is hatással vannak. A gyermekeknek korai életkorban meg kell tudni különböztetni az egészségtelen ételeket és a tápláló ételeket; a szülőknek hangsúlyozniuk kell a tápláló táplálkozás és a kiegyensúlyozott táplálkozás gyermekek számára történő fontosságát. Számos gyermekkori megbetegedés, mint például a tápanyaghiány és a kiszáradás, a rossz csontegészség és a menstruációs rendellenességek megelőzhetők a jó táplálkozás és az egészséges táplálkozás alkalmazásával.
Melyek a csecsemőkre vonatkozó ajánlott táplálkozási követelmények?
Természetes, hogy a szülők megvizsgálják, hogy mi lenne a legjobb étel a gyermekeik számára. A jó hír az, hogy egyszerű tanulással könnyű a csecsemők számára biztosítani az összes alapvető tápanyagot növekedésük és fejlődésük érdekében. Az alábbiakban a csecsemők számára ajánlott táplálkozási követelmények 4 fő típusa van.
1. Szénhidrát
- Funkció: A szénhidrát segíti a csecsemők egészségi állapotának fenntartását. Az anyagcserét táplálja, folytatja az idegrendszer működését, és támogatja a növekedést. A szénhidrát az elsődleges forrás, amely a gyerekek számára energiát termel, hogy játsszon, tanuljon és fusson; a szénhidrátok hiánya a gyerekek növekedését idézheti elő.
- Forrás: Naplótermékek, teljes kiőrlésű gabona és zöld leveles zöldségek.
2. Zsírok és zsírsav
- Funkció: A csecsemőkben fogyasztott minőségi zsírok biztosítják a csecsemő agyának, szívének és májjának szükséges energiáját. A zsírsavak elősegítik a csecsemőknek az alapvető tápanyagok elnyelését és a sejtek és az immunitás kialakítását. A rendszeres szoptatott csecsemők az első évben könnyen elfogyaszthatják a szükséges zsírmennyiséget, de a csecsemőknek a képlethez szükséges omega-3-at tartalmazó esszenciális zsírsavakra lenne szükségük. Az omega-3 zsírsav támogatja a csecsemők látásélességét és idegrendszeri fejlődését, és naponta 1-2 gramm omega-3-at kell ajánlania.
- Forrás: Tej, joghurt és tojás. Ami az omega-3-t illeti, a lazacban vagy a laposhalban, diófélékben és őrölt lenmagokban található.
3. Fehérje
- Funkció: A fehérje támogatja a csecsemő növekedését és fejlődését. Fontos a testszövet cseréjéhez, beleértve a javítást és a fejlődést. A fehérje erősíti az izmokat és ellátja az agyi sejteket a szükséges tápanyagokkal, amelyek segítik a csecsemőket a nyelvtudás megismerésében. Valamennyi emberi szervezetben található sejt, beleértve a bőrt, a hajat, az izmokat, a szemeket és a szerveket, fehérjét tartalmaz; a csecsemők és a kisgyermekek fehérjeigénye jóval több, mint a felnőtteké, mivel gyorsan növekszik és új fehérjeszövet alakul ki.
- Forrás: Hal, joghurt, pácolt hús, tojás és anyatej, vagy 6 hónapos korú csecsemőknek szóló formula.
4. Mikrotápanyag
- Microminerals (nyomelemek)
Microminerals | Funkciók | források | Összeg (naponta) |
Kalcium (Mg) | Segít az erős fogak és csontok építésében és fenntartásában. Támogatja az izomfunkciót az egészséges ideg előmozdításával és a sejtjelzés és a kommunikáció támogatásával. | Sötét leveles zöldek, tejtermékek és erősített termékek, mint a szója tej, narancslé és tofu. |
|
Vas (Mg) | A vörösvértesteket a test minden részébe oxigénnel szállítja, és fontos szerepet játszik a hemoglobin előállításában. | Piros hús, tojás, kagyló, bab és leveles zöld zöldségek. |
|
Magnézium (Mg) | Segít az idegek és az izmok működésében, fenntartja a csont erejét és a szívritmus stabilitását. | Leveles zöld zöldségek, teljes kiőrlésű termékek, mandula, szójabab, földimogyoró, banán és kivi. |
|
Foszfor (Mg) | Segít a fogak és a csontok kialakulásában, és energiát jelent a test számára. Támogatja a vörösvértesteket a sejtek oxigén- és egészséges működésének biztosításában. | Marha, csirke, tejtermékek, teljes kiőrlésű kenyér és tojás. |
|
Cink (Mg) | Támogatja az immunrendszert, és nagyon fontos a gyermekek növekedéséhez. Nagyon fontos számos belső folyamat számára, és támogatja az idegrendszert, beleértve a reprodukciót is. | Vörös hús, osztriga, földimogyoró, megerősített gabonafélék, tejtermékek és szója ételek. |
|
Kálium (mg) | Segít fenntartani az egészséges egyensúlyt a testben és a vérben. Segíti az izom működését és az idegrendszert is. | Leveles zöld zöldségek, paradicsom, narancslé és banán. |
|
- Vitaminok
Vitaminok | Funkciók | Forrás | Összeg (naponta) |
A-vitamin (mcg RE) | Az A-vitamin az egészséges látás és a csontok növekedéséhez szükséges. Elengedhetetlen az immunrendszer rendszeres működéséhez. | Tőkehalmájolaj, sárgarépa, leveles zöldség és édesburgonya. |
|
D-vitamin (Mcg) | Segít a kalcium felszívódásában és az egészséges fogak és csontok fenntartásában. | Napfény, tojássárgája, sajt, tej és gabonafélék, sötét leveles zöldek, mint a spenót és olyan termékek, mint a szója tej, a tofu és a narancslé. |
|
C vitamin (Mg) | Segíti a sejtek tartását és a vörösvértestek, szövetek és csontok javítását. Segít az egészséges immunrendszer előmozdításában és csökkenti a horzsolások és a zúzódások okozta zúzódásokat. | Piros bogyós gyümölcsök, burgonya, brokkoli, paradicsom, karfiol, káposzta és spenót. |
|
B-vitamin (Mg) | Ezek a vitaminok segítik a szervezetet abban, hogy az ételtől származó energiát beszerezzék vagy energiát készítsenek. Segítenek a vörösvértestek kialakításában is. | Hal, baromfi, hús, tojás, tejtermékek, zöld zöldségek, bab és borsó; sok gabonafélék és néhány kenyér B-vitaminokat tartalmazott | B6-vitamin
B12-vitamin
|
E-vitamin (mg alfa-TE) | Segít megelőzni a szervezetet a baktériumoktól, és erősíti a vérkeringési rendszert, valamint javítja az immunrendszert. | Nyers mangó, spenót, dió és napraforgómag. |
|
Forrás: Diétás referenciaadatok (DRI-k): Ajánlott táplálkozási juttatások (RDA-k) és megfelelő behozatalok (AI-k), Élelmiszer- és Táplálkozási Tanács, Országos Tudományos Akadémia (NAS), 1998-2010.
